Salmão Serra e Mar

Olá!

Festa do Pinhão chegou. Como não poderia ser diferente, a estrela do nosso prato é o pinhão, a receita de hoje é do Chef Fabio Tourinho, vale a pena experimentar. Simples no fazer e com sabor inconparável. Mãos a obra!

CL Gourmet 29052015 Salmão Serra e Mar

Jantinha de hoje

Olá!

Sugestão de hoje, simples e muito saborosa. Fica a dica: forma de apresentação ;)

Arroz branco, legumes na manteiga, feijão carioca e nossa estrela é Escondidinho de Carne.. hum, mãos a obra!

CL Gourmet 27052015 Jantinha de hoje

 

Bolo de Pinhão

Olá!
Nossa terça de chuva, termina com esta delícia, Bolo de Pinhão enviada pela amiga Andrea Seeber. Festa do Pinhão chegando e nossos olhares se voltam para a estrela da festa a semente. Mãos a obra!

Bolo de Pinhão

CL Gourmet 26052015 Bolo de pinhao

Ingredientes para a massa
1 xícara  (chá ) de manteiga
4 gemas
1 lata de leite condensado
1 pitada de sal
1 xícara  (chá) de pinhão cozido e moído
1 xícara  (chá ) farinha de trigo
1 colher (sopa ) fermento  em pó
4 claras em neve

Conchiglione de Pinhão

Olá!
Véspera de dia das mães, que tal surpreende-la no jantar de hoje?
Mãos a obra, fácil de fazer e com sabor inigualável.

Conchiglione de Pinhão – By Daniela Binatti

CL Gourmet 09052015 Conchighone de pinhão

Ingredientes
1 pct de Conchiglione cozido (cozinhar conforme orientação do fabricante +/- 7 mim)
20 pinhões cozidos e partidos ao meio
Molho branco básico 12 conchas
salsinha picada
queijo parmesão ralado

Ingredientes para o Recheio
200g de pinhão moído
150 gr queijo mussarela ralado
2 col. sopa de creme de leite
100 g queijo corgonzola

Bata Doce Assada

Olá!

Modo prático de fazer batata doce, eu particularmente adoro comer frita com sal polvilhado. Porém, aqui em casa as frituras estão sendo deixadas de lado. Esta foi uma das formas que tivemos mais aceitação, espero que vocês também aprovem. Mãos a obra!

Batata Doce Assada

CL Gourmet 06052015 Batat Doce Assada

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredientes Bolo sem farinha

Olá pessoal!

Postei a foto e ficou faltando os ingredientes e receita do Bolo sem Farinha, enviado pela amada Claudia Ferreira. Mãos a obra!

Ingredientes

1 lata de leite condensado

4 ovos inteiros

1pct de coco ralado

1 colher de fermento em pó para bolo

Modo de preparo

Bater tudo no liquidificador, colocar numa forma previamente untada e enfarinhada. Levar para assar em forno pré aquecido em 180º por +/- 20 minutos. esta pronto. Uma delícia prática e saborosa.

Creme de Cebola

Olá!
Noite com temperatura baixa, logo pensarmos em comidinhas para nos aquecer. Uma receita caseira de um creme muito saboroso. Fácil de fazer e gostoso de comer. Mãos a obra!

Creme de Cebola

CL Gourmet 28042015 Creme de Cebola

Ingredientes
1 cebola grande ralada
1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de farinha de trigo
1 tablete de caldo de galinha
Sal, pimenta e salsinha a gosto

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