Bolinho de batata com salsicha

Olá, receitas novas no blog, testadas e aprovadas.
Rápida de fazer e todos vão adorar. chame as crianças para ajudar na cozinha.
Mãos à obra!

Bolinho de batata com salsicha

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Ingredientes
4 batatas médias com casca
1 ovo
10 ramos de salsa picados
1/2 embalagem de salsicha
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
Pimenta do reino a gosto
2 xícaras de óleo de soja

Brigadeirão de Micro ondas

Olá, como você sabe, muitas vezes somos pegos de surpresa e ai o que vamos servir para as visitas?
Que tal uma nega maluca de micro ondas?

Brigadeirão de micro ondas

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Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina
3 ovos inteiros
chocolate granulado para enfeitar

Baba au rhum

Olá, continuamos neste desafio de receitas de sobremesas clássicas, ai vai mais uma deliciosa.
Mãos à obra!

Baba au rhum

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Ingredientes da massa:
5g de fermento em pó
75g de manteiga sem sal em ponto pomme
125g de farinha de trigo
Sal Q.B
120g de açucar
02 ovos

Ingredientes para a calda:
250ml de água
125g de açucar
75ml de rum
1/2 fava de baunilha ou 1 colher de café de essência de baunilha

Tarte Tartin

Olá, que tal a sobremesa mais deliciosa do mundo?
Feriado já esta batendo na porta, as visitas estão chegando, te convido a fazer esta delícia.
Mãos à obra!

Tarte Tartin

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Ingredientes
Para a massa:
180g de farinha de trigo
35g de açúcar de confeiteiro
1 pitada de sal
120g de manteiga sem sal cortada em cubos
1 ovo gelado

Para as maçãs caramelizadas:
120g de manteiga sem sal
135g de açúcar
6 maçãs tipo Granny Smith (maçã verde)

Charlote de chocolate

Olá, mais uma receita clássica de sobremesa; você ja provou essa delícia?

Charlote de chocolate

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Ingredientes
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de Água
3 unidades de ovo
400 gramas de chocolate meio amargo picado
2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de suco de laranja
1 colher (sopa) de rum
1 e 1/2 pacote de biscoito inglês
Marshmallow a gosto
Calda de chocolate a gosto

Tiramisù

Olá, o Tiramisù é uma das sobremesas mais clássicas que existe, esta semana estarei passando as receitas mais deliciosas e que você nunca teve coragem de fazer.
Mãos à obra!

Tiramisù

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Ingredientes
2 xícaras (chá) de café forte e frio
2 colheres (sopa) de vinho marsala
2 colheres (sopa) de rum
5 gemas
200 g de açúcar
200 g de queijo mascarpone em temperatura ambiente
150 ml de creme de leite fresco
300 g de biscoito do tipo inglês
4 colheres (sopa) de cacau em pó para polvilhar

Costela com molho de laranja e melado

Olá, estamos deixando as costelas no ponto, e hoje uma que as mulheres irão amar.
Fica com um sabor aglidoce, e lembra muito comida oriental.

Costela com molho de laranja e melado

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Ingredientes
1 kg de costela de boi desossada cortada de duas em duas partes
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de pimenta-do-reino moída grossa
2 colheres (sopa) de melago
1 ramo de alecrim picado
3 colheres (sopa) de azeite
300 ml de suco de laranja natural
1 xícara (chá) de vinho branco seco
3 laranjas com casca cortadas em gomos
Ramos de alecrim

Costela de panela de pressão

Olá, que tal uma super costela de panela com um acompanhamento inexplicavelmente saboroso?
mãos à obra!

Costela de panela de pressão

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Ingredientes
1,5 kg de costela em tiras
2 caldos de carne ou de costela
6 cebolas
1 colher de azeite
Cheiro verde a gosto
Pimenta vermelha (opcional)
3 dentes de alho (opcional)

Ingredientes para o arroz à grega
3 xícaras de arroz
6 xícaras de água
1 caixa de uvas-passas
Queijo parmesão ralado
5 colheres de ervilha
1 colher de manteiga
Óleo
Pimentão, cebola, salsa, cebolinha verde e cenoura a gosto
Sal a gosto

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