Sopa de feijão especial

Olá, que tal uma super sopa de feijão?
essa receita é de meu marido, ele ama sopa de feijão, e vale a pena testar essa receita. Mãos à obra!

Sopa de feijão especial

sopa-de-feijao
Ingredientes
300 g de feijão (tipo carioca)
2 litros de água quente
3 colheres de sopa de azeite
1 cebola média cortada em cubos pequenos
1 dente de alho grande picado
200 g de carne magra (tipo músculo) cortada em cubos pequenos
½ cenoura cortada em cubos pequenos
½ chuchu cortado em cubos pequenos
½ abobrinha (tipo brasileira) cortada em cubos pequenos
sal
salsa.

Creme tailandês de abobora

Olá, nossa semana com sopas inéditas esta demais.
Hoje vamos dar uma sofisticada me nossas receitas, creme tailandês de abobora, vai leite de coco e creme de leite. Hum, uma delícia.

Creme tailandês de abóbora

creme

Ingredientes
1 litro de caldo de legumes
1,5kg de abóbora (qualquer tipo) descascada, picada e lavada
Suco de um limão
100ml de leite de coco
100ml de creme de leite
Curry em pó, noz moscada e açúcar mascavo a gosto

Creme de Alho-poró

Olá, a receita de ontem fez um grande sucesso, hoje nossa segunda receita de sopas da semana. Essa é sempre um sucesso, serve como prato principal de uma janta ou entrada.
Mãos à obra.

Creme de Alho-poró

creme de aolho

Ingredientes
1 litro de caldo de legumes
1kg de batata inglesa lavada, sem casca e fatiada
2 unidades de alho-poró grandes
3 unidades de mini alho-poró para enfeitar
200ml de leite ou 100ml de nata ou creme de leite
Sal e pimenta do reino a gosto (substitua o sal por molho shoyu para um resultado mais rico e suave)

Creme de aipim com camarão

Olá, friozinho gostoso pede uma deliciosa sopinha não é?
Esta semana passarei 5 receitas inéditas no blog, anote essa de aipim com camarão.
Mãos à obra!

Creme de aipim com camarão

aipim com camarão

Ingredientes
1kg de aipim
500g de camarão descascado
1 cebola moída
1 dente de alho picado
1 folha de louro
1 colher de sopa rasa de páprica moída
1 litro de caldo de camarão
1 colher de sopa de salsinha picada
1 colher de sopa de cebolinha picada bem miúda
3 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto

Sanduíche no espeto

Olá, estou ministrando aula também para kids, as crianças amam a cozinha e esta receita ajuda as mamães na hora do lanche da criançada.

Sanduíche no espeto

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Ingredientes
3 fatias de pão integral
cubos de queito
cubos de peito de perú
tomates cereja
pepino em conserva
Espetinho de churrasco

Modo de preparo
Como um espetinho de churrasco vá intercalando os ingrediente e para os menores cuidado com a ponta do espetinho.
Lembre-se: Vai com fé depois me conta como ficou ;)

Suflê de chuchu

Olá, semana nova e ganhei uma sacolada de chuchu e agora o que fazer?
Receitinha de infância, minha mãe sempre fazia e agora super receita.

Suflê de chuchu

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Ingredientes
350 gramas chuchu
2 gemas de ovo
2 claras de ovo
50 gramas queijo ralado
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
pimenta-do-reino branca a gosto
1 colher (café) de sal
1 sachê de caldo de legumes

Bolo quatro leites com morango

Olá, um dos bolos que eu mais gosto, segue a melhor receita.
Então mãos à obra.

Bolo quatro leites com morango

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Ingredientes
Massa
04 ovos
02 xícaras de açúcar
02 xícaras de farinha de trigo
01 xícara de água
01 colher (café) de manteiga sem sal
01 colher de fermento em pó

Calda
1/2 leite condensado misturado
350ml de água

Bolinho de aipim recheado

Olá, que delicia iniciar o mês com comidinhas boas.
Hoje a receita é muito apreciada no Rio de Janeiro, o bolinho de aipim recheado, lá eles colocam um pouco mais de pimenta no recheio, mas esse aqui não coloquei e ficou delicioso.

Bolinho de aipim recheado

aipim

Ingredientes
1 kg de aipim
1 colher de chá de alho picado
4 ovos
2 colheres de sopa de queijo minas curado e ralado
50g de farinha de trigo
150g de carne moída para o recheio
farinha de rosca para empanar a massa
sal a gosto
Salsinha a gosto

Salsicha à americana

Olá, hoje uma das receitas mais especiais com salsicha, a criançada ama, e os grandões pedem sempre. Semana de receitas rápidas que tal?

Salsicha à americana

SALSICHAAAMERICANA

Ingredientes
8 Salsichas e cortadas ao meio (sem separar totalmente as metades)
8 palitos de queijo prato cortados no tamanho do comprimento da salsicha
4 fatias de bacon cortadas ao meio

Rocambole rápido de salsicha

Olá, tempo corrido e necessidade de comida boa e rápida.
Que tal esse rocambole especial, receitinha testada e aprovada.

Rocambole rápido de salsicha

salsicha

Ingredientes
6 ovos
Sal a gosto
6 colheresde sopade farinha de trigo
Recheio
6 salsichas de frango Perdigão
1 cenoura ralada grosso
1 embalagem de cream-cheese 150g
4 ramos de salsa picados

Montagem e cobertura
Folhas de ½ maço de agrião
1 embalagem de cream-cheese 150g
3 colheres (sopa) de gergelim torrado

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